Как то мимо меня прошло. Я не особо здоровым питанием всю жизнь интересовалась. Так уж сложилось.
Но вот, собственно, надо, поэтому и спрашиваю. Что такое хлеб из зерна? Чем он отличается от обычного по вкусу, и по сути?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
"Зерновой хлеб – это хлеб без муки. Изготовлен по безмучной технологии из зерна на оригинальном оборудовании (ОПЗХ), представляющим собой шелушильную и диспергирующую машину, продукт повышенной пищевой и биологической ценности, получаемый из зерна пшеницы и ржи по оригинальной технологии. Готовят его из цельного зерна пшеницы и ржи по оригинальной технологии, позволяющей сохранить практически полностью белки, жиры, макро и микроэлементы, витамины и пищевые волокна, заложенные природой в зерне."
и ссылка - http://zernovoy.netfirms.com/ 06.12.2006 17:41:10, Димитрий
более полезен, конечно...в нем больше балластных веществ, для пищеварения хорошо, соот-во меньше калорий, тк балластные вещ-ва (клетчатка?) не перевариваются...
07.12.2006 15:35:11, Mirror
и ссылка - http://zernovoy.netfirms.com/ 06.12.2006 17:41:10, Димитрий
Читайте также
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
