Берем картофель желательно кругленький и одинаковы по размеру. Чистим и варим его. Режем на половинки, аккуратно чайной ложкой выскребаем серединку. Каждую половинку набиваем начинкой. Приготовление начинки: трем яйца на мелкой терке, выдавливаем чеснок (я на 4 картофелины делаю 2 яйца и один большой зубчик чеснока), заправляем все это майонезом.
Данное блюдо можно подавать как холодным, так и горячим. Если вы выбрали второй вариант, то можно еще сверху посыпать тертым сыром.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
