Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Любимые рецепты для СВЧ
Мне на день рождения подарили микроволновку Samsung с пароваркой. Поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми рецептами для микроволновки! Особенно интересуют секреты приготовления сочного мясЦа :-)
04.12.2006 16:17:51, Ласка М
20 комментариев
Вы еще книжку рецептов почитайте, там есть над чем подумать:) удачи!:) 05.12.2006 00:01:43, SvetLelya
описать рецепт размораживания мяса? Это единственный хороший рецепт для СВЧ :))
04.12.2006 18:56:36, AleXXX
чУдную курицу запеченую, маринованое мясо , плюшки и т.д. я готовлю в микроволновке с грилем и конвекцией. газовую духовку давно уже использую только как шкаф для сковородок. Так что опыт использования свч у всех разный:)
04.12.2006 23:51:44, SvetLelya
газовая духовка-да, фигня. хорошая электрическая не сравнится ни с какой печкой даже супер навороченной-но это мое имхо-у меня и то и другое-переезжаю на новую квартиру, даже микру брать с собой туда не буду.
05.12.2006 08:35:04, nNat-Ka
это еще худший рецепт - зачем детям давать пропитанные высокочастотными волнами воду? :)
05.12.2006 11:19:44, AleXXX
Я печень делаю в микроволновке - получается очень вкусненько :)
04.12.2006 17:22:33, dmitryvv
А рецептиком не поделитесь? Люблю печень, но в СВЧ ни разу не делала. Интересно было бы попробовать. А то стоит микроволновка и используется только для разогрева :)
04.12.2006 18:23:31, Valusha & Nadusha
Отлично получилось, спасибо за рецепт! На его основе еще много чего можно сделать.
05.12.2006 18:10:17, Ласка М
Беф-строганов из печенки.
500г печенки, 2 ст.ложки мягкого масла (типа Кремлевского или Крестьянского), 2 средних луковицы, 1 ст. ложка муки, сметана, сливки, томат-паста, зелень, приправы.
Промыть, зачистить от пленок и крупных протоков печенку. Нарезать удлиненными кусками - беф-строганов все-таки.
Мелко нашиковать лук, смешать с печенкой, посыпать мукой, положить масло, накрыть крышкой и готовить на максимальной мощности 5-6 мин.
Открыть крышку, положить сметану и 2 ст.ложки томат-пасты, накрыть крышкой и довести до готовности при пловинной мощности 5-7 мин.
Перед подачей посыпать укропом.
Я добавляю сливки, доводя до консистенции - "с подливкой", а также порошок Карри и красную паприку.
Вкуснооо! особенно с пюре или с макаронами. 04.12.2006 22:00:15, dmitryvv
500г печенки, 2 ст.ложки мягкого масла (типа Кремлевского или Крестьянского), 2 средних луковицы, 1 ст. ложка муки, сметана, сливки, томат-паста, зелень, приправы.
Промыть, зачистить от пленок и крупных протоков печенку. Нарезать удлиненными кусками - беф-строганов все-таки.
Мелко нашиковать лук, смешать с печенкой, посыпать мукой, положить масло, накрыть крышкой и готовить на максимальной мощности 5-6 мин.
Открыть крышку, положить сметану и 2 ст.ложки томат-пасты, накрыть крышкой и довести до готовности при пловинной мощности 5-7 мин.
Перед подачей посыпать укропом.
Я добавляю сливки, доводя до консистенции - "с подливкой", а также порошок Карри и красную паприку.
Вкуснооо! особенно с пюре или с макаронами. 04.12.2006 22:00:15, dmitryvv
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
