Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как правильно выбрать авокадо?
вот собстнно и весь вопрос. Заранее спасибо за ответы.
04.12.2006 09:28:09, грозный Tanchik
2 комментария
как раз в субботу сестра из Израиля привезла "правильные" авокадо. они на ощупь мягкие, чуть-чуть коричневатые пятна на кожуре. вот такие очень вкусны. она и рецепт подсказала - авокадо разрезать напополам, кость вынуть. мякоть(она должна быть очень мягкой, практически как масло) по диагонали надрезать ножом, послить, поперчить и выжать сок лимона. очень вкусно. хотя я никогда авокадо не любила:)
еще сестра сказала, что если авокадо попадется недостаточно зрелый, заврнуть его в газету и положить в темное место для дозревания. 04.12.2006 18:21:26, ALora
еще сестра сказала, что если авокадо попадется недостаточно зрелый, заврнуть его в газету и положить в темное место для дозревания. 04.12.2006 18:21:26, ALora

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.