Купила сегодня в полуфабрикатах эскалоп. Надо приготовить человеку, у которого совсем нет аппетита, но мясо необходимо.
Посоветуйте как его сготовить, плиз!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
эскалоп
28.11.2006 12:52:34, А-а1 комментарий
Эскалоп надо хорошенько отбить и обвалять в мучке.
На сковородку с маслом и обжарить быстренько.Потом добавить белого вина, или апельсинового сока .Потушить маленько в соусе и на тарелку.Еще можно сделать с соусом из белых грибов. 29.11.2006 13:56:41, Трушкин
На сковородку с маслом и обжарить быстренько.Потом добавить белого вина, или апельсинового сока .Потушить маленько в соусе и на тарелку.Еще можно сделать с соусом из белых грибов. 29.11.2006 13:56:41, Трушкин
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
