Имеем Хортекс. Что пробовала. 1 Блинный пирог со шпинатом- ничего особенного. 2 Шпинат в сметанно-чесночном соусе с яйцом. Тоже не нравится. 3 Кидала в овощной суп - лучше бы не делала этого. При этом ела как-то в ресторане очень вкусный суп-пюре из шпината.
Может, там был свежий шпинат? У Хортекса мне не нравится его структура-на языке ощущение старой травы, не нежной, сочной, а именно прожилок, песочности какой-то. И вроде овощи люблю, и готовлю нормально, но не сложилось у меня со шпинатом.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как вкусно приготовить шпинат?
20.11.2006 14:28:13, Билингва4 комментария

а свежий?
20.11.2006 15:17:48, Димитрий
Я живу в такой дыре, что свежий могу купить раз в месяц в Ашане, (он там есть? -не смотрела) Летом - да, он у меня на огороде растет, только летом мне его есть не хочется, более вкусных овощей много.
Ежели из свежего дадите проверенный рецепт - спасибо, поищу листья! 20.11.2006 15:55:20, Билингва
Ежели из свежего дадите проверенный рецепт - спасибо, поищу листья! 20.11.2006 15:55:20, Билингва
самый проверенный - хорошо промыть, на сковороду с горячим маслом (на ваш вкус, но лучше сливочным), когда "завянет" плеснуть сливок и мускатного ореха с солью
20.11.2006 16:05:44, Димитрий
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.