Этот рецепт уже давно использую к приходу гостей, особенно когда нет времени делать что-то изысканное. Получается вкусно. Многие понять не могут, что пирог луковый.
Разогреть духовку. Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета. Растопить сливочное масло, добавить муку и замесить тесто. Сделать из теста шар и отложить в сторону минут на 10.
Выложить тесто в форму и размять руками, чтобы тесто приняло форму. Сметану посолить, поперчить, хорошенько смешать с яйцом. Выложить лук на тесто, залить смесью сметаны и яйца. запекать до образования румяной корочки. Подавать горячим к чаю.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
