Растопить масло на медленно огне, всыпать всю муку и тщательно перемешать, затем влить молоко, добавить мелко нарезанный лук, корень петрушки или сельдерея или пастернака, засыпать порезанные грибы, соль, перец и проварить до загустения минут 5-7.
Слегка остудить, выложить полученную массу на тостовый хлеб, посыпать зеленью и тертым сыром и запечь в духовке 5-10 минут.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
