Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Детское печенье?
Я тут с детями делала печенье по рецепту из инета. Там сплошное масло и сахар. И тесто такое очень рассыпчатое что ли. В общем когда формочками вырезаешь, трудно на противень переложить - ломается. Детям сложно самим делать. Посоветуйте рецепт теста поэлластичнее и чтоб не такое жирное. Пожалуйста!:)
13.11.2006 22:30:07, SANI (ex МВСН)
1 комментарий
вообще такое тесто должно быть пластичным
попробуйте меньше масла, но добавить 1 яйцо 14.11.2006 10:51:31, Димитрий
попробуйте меньше масла, но добавить 1 яйцо 14.11.2006 10:51:31, Димитрий
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
