Была сегодня у нас на ужин:)
Для любителей этой замечательной рыбки делюсь своим способом приготовления (самый нехитрый, но от этого не менее вкусный:))
Покупаем большую, ТОЛСТУЮ камбалу:), срезаем кухонными ножницами плавники, если надо, зачищаем чешую . Кладём рыбку на чуть смазанный противень, посыпаем приправой для рыбы или просто лимонной солью и сверху смазываем либо сметаной. либо майонезом (немного, для румяной корочку, я беру "Оливковый" от Слободы. И в духовку до готовности.
Приятного аппетита!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я чешую не снимаю, как правило она продается замороженная, вот и надо снять кожуру с чешуей пока она не разморозилась
11.11.2006 16:14:20, Веруша
их. как я понимаю, есть несколько разновидностей, и вот одних надо чистить. а других нет, они и так гладкие:))
11.11.2006 19:55:22, Сима Полосатая
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
