Смешать муку, яичный желток и 1 ст.ложку масла, посолить. Помешивая, постепенно влить пиво. Взбить - должно получиться густое тесто. Отдельно взбить белок до образования пены и постепенно влить в тесто. Разогреть масло (можно во фритюре), лук нарезать кольцами и обволять в тесте. Жарить до образования золотой корочки.
Приятного аппетита.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Осенняя тревога в августе: почему приближение сентября вызывает беспокойство даже у взрослых людей
Конец августа – и вдруг тревожно, хотя причин нет. Это знакомо многим. Объясняем, что происходит и когда стоит обратиться к врачу.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
