Нашла рецепт дрожжевого теста на картофельном отваре, рискнула, результат понравился. Объясните плиз, а всё что было в картохе плохого в отвар вышло и что плюшки и пироги нитратно-нитритные получились. Вообщем, плюсы и минусы.
Сам рецепт : на 0,5 л картофельного тёплого отвара - 1 маленький пакетик сухих дрожжей, 4 ст. л. сахара, 5 ст.л. растительного масла и 800гр муки солить не надо, т.к. отвар уже солёный. СПАСИБО!!!(прочитать смогу вечером)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.