А реально дома сделать сосиськи?
Насадка на мясорубке у нас есть, а как делать не знаю.
И как быть с оболочкой?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я как то покупала упаковку кишок уже отмытую и солью пересыпанную.
В нете нашла контору которая оптом торгует..ну мне в розницу продала
Сосиски не получались..а вот колбаски еще как:-))
01.11.2006 18:05:27, Маргошик
В нете нашла контору которая оптом торгует..ну мне в розницу продала
Сосиски не получались..а вот колбаски еще как:-))
01.11.2006 18:05:27, Маргошик
помоему тут http://www.starhold.ru/cher_hog.htm
главное что кишки ни от чего не надо очищать:-))
переписываю инфу с самой этикетки:
калибр 30-32 категория С
тел для справок 780-58-08 02.11.2006 00:45:39, Маргошик
главное что кишки ни от чего не надо очищать:-))
переписываю инфу с самой этикетки:
калибр 30-32 категория С
тел для справок 780-58-08 02.11.2006 00:45:39, Маргошик
У нас в Москве и рынков не осталось,а если кишки то заказывать нужно,а частники мало кто с ними возится,все выбрасывают.Я на даче на рынке покупаю и то заказываю.Да и у Вас в Питере тоже наверное.Был помню один,просто учились там рядом.Владимирский по-моему,хороший рынок был.
01.11.2006 21:36:15, галя и
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
