Раздел: -- посиделки (почему говядина пахнет мочой)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Доброе утро! Есть здесь специалисты по м

Доброе утро!
Есть здесь специалисты по мясу?
Вопрос у меня: купила кусок постной говядины и решила ее отварить в небольном кол-во воды. Как только вода закипела и я стала снимать пену, сразу почувствовала странный неприятный запах. Посолила, добавила лук, перец, лавровый лист, корень сельдерея - запах остается. Пахнет мочой! Первый раз такое встречаю. Варила два часа, запах так и остался.
Мясо было свежее, да и не свежее не так пахнет. Никто не знает, почему мясо может пахнуть мочой?
31.10.2006 10:19:30, вопрос

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
То, что Вы купили - действительно мясо. Только тухлое.Чтобы его продать - его реанимировали уксусом и селитрой. Лучше выбросить. 31.10.2006 11:56:21, JURFA
А может это были почки? 31.10.2006 11:20:30, Neo_
А что они разве на мясо похожи? 31.10.2006 11:41:10, галя и
вот тут про мясо. Ссылка местами не очень приятная, но познавательная (во всяком случае, может это нам всем как-то поможет при выборе качественного мяса...) 31.10.2006 10:53:14, Сима Полосатая
присоединяюсь к предыдущему отвечающему:)))) 31.10.2006 10:29:54, Олененок
А Вы не беременны ? :))) 31.10.2006 10:27:29, Birke








18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!