Доброе утро!
Есть здесь специалисты по мясу?
Вопрос у меня: купила кусок постной говядины и решила ее отварить в небольном кол-во воды. Как только вода закипела и я стала снимать пену, сразу почувствовала странный неприятный запах. Посолила, добавила лук, перец, лавровый лист, корень сельдерея - запах остается. Пахнет мочой! Первый раз такое встречаю. Варила два часа, запах так и остался.
Мясо было свежее, да и не свежее не так пахнет. Никто не знает, почему мясо может пахнуть мочой?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Доброе утро! Есть здесь специалисты по м
31.10.2006 10:19:30, вопрос6 комментариев
То, что Вы купили - действительно мясо. Только тухлое.Чтобы его продать - его реанимировали уксусом и селитрой. Лучше выбросить.
31.10.2006 11:56:21, JURFA
Читайте также
Психическое здоровье студента: распознаем стресс, тревогу и депрессию
Узнайте, как распознать стресс, тревожность и депрессию у студентов. Мы расскажем о ключевых признаках эмоционального выгорания и покажем, где студенты могут найти необходимую помощь, от университетских служб до профессиональных психологов.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
