Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я все смотрю на филе кролика, чтоб таког
Я все смотрю на филе кролика, чтоб такого с него приготовить?У кого какие идеи?
28.10.2006 10:53:52, anoli
3 комментария
Я не помню точно было ли это филе, мне кажется ножки кролика покупали. Тушили с кортошкой, морковкой. уууу такая вкуснятина была. Кролик очень вкусный, его только долго достаточно тушить нужно, тогда мясо нежное получается.
30.10.2006 22:59:52, Машиша
если филе мороженое - то ничего
оно того не стоит, будет суховато, надо будет мутить какие-то соусы, а вкуса особого в нем нету, не связывайтесь 30.10.2006 16:59:31, Димитрий
оно того не стоит, будет суховато, надо будет мутить какие-то соусы, а вкуса особого в нем нету, не связывайтесь 30.10.2006 16:59:31, Димитрий
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
