Вопросов собственно два.
1)В Му-МУ пробовала рыбу-по гречески, там филе рыбы, сверху овощи: перец, фасоль, кабачки, ну может еще какие, все это в соусе с добавлением вина. Есть филе судака. Подскажите пожалуйста, как приближенно к рыбе из Му-Му приготовить? из чего соус делать.
2) Есть небольшие тушки кефали. Хочется запечь с какой-нибыдь начинкой. Какие есть идеи? спасибо всем ответившим.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
