Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тыква ???
В прошлом году кто-то показывал фото запеченой целиком и нафаршированой внутри тыквы. Т.е. сама тыква как горшочек с начинкой. Может остался у кого-нибудь рецепт? Поиск к сожалению остановлен :(
19.10.2006 21:33:10, Businka
7 комментариев
Вот, например, такой рецепт есть:
Капуста, запеченная в тыкве.
1 тыква
1 кочан капусты
3 моркови
луковица
зелень
Из тыквы убрать мякоть ложкой, чтобы остались только тонкие стенки. Измельченную капусту потушить с тертой морковкой, луком и измельченным зубчиком чеснока. Положить начинку в тыкву и поставить в духовку на 30-40 минут. 20.10.2006 13:43:13, Glamour Lady
Капуста, запеченная в тыкве.
1 тыква
1 кочан капусты
3 моркови
луковица
зелень
Из тыквы убрать мякоть ложкой, чтобы остались только тонкие стенки. Измельченную капусту потушить с тертой морковкой, луком и измельченным зубчиком чеснока. Положить начинку в тыкву и поставить в духовку на 30-40 минут. 20.10.2006 13:43:13, Glamour Lady
Вот тут у меня такой рецепт: у тыквы удалаяется верхушка, вынимаются семена и часть мякоти, мякоть мелко нарезать, смешать с полуготовым рисом, изюмом, алычой, яблоками, корицей, чуть сахара и соль. Всё положить в тыкву, накрыть верхушкой, завернуть в фольгу и в духовку. Если без фольги, то тыквы подгорать станет...
20.10.2006 08:41:15, Анела

Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
