Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пожарить тигровые креветки?
Есть два кило сырых замороженных безголовых. Как пожарить, чтобы вкусно и с чесночком?? Спасибо.
17.10.2006 12:44:51, Оголодала на работе:)
11 комментариев
А в кляре?
18.10.2006 11:12:29, Анела
А как?? Хочу в кляре!! Спасибо.
18.10.2006 12:08:56, все еще не пожарила
Кляр д.б. консистенции не очень жидкой сметаны (яйцо+вода+мука+соль+чуть перца), пропорций не меряла, делала всегда на глаз, окунуть, немножко повалять там, и в РАЗОГРЕТОЕ масло,жарится, ну..., минуты полторы от силы. Успехов!
18.10.2006 20:44:35, Анела
цвет серый?
17.10.2006 12:50:02, Симамото
серый, серый. Т.е. СЫРЫЕ
17.10.2006 12:57:31, я же
конечно бывают, я их вчера в Паттерсоне купила:)
17.10.2006 12:58:00, опять я же
Деревня, блин, у нас:) У нас только вареные б/головы, но по три, и серые с головой, но по пять...
17.10.2006 13:33:34, Rusty
так и пожарить - вкусно и с чесночком и с острым перцем, лимонным соколм и соевым соусом.
17.10.2006 12:49:39, AleXXX
Ну сначала чесночок лепестками, потом его выкинуть и да, жарить на оставшемся масле креветки. Карашо еще кунжутным маслом потом капельку-капельку накапать
17.10.2006 13:04:01, Симамото
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
