Вот я и приобщилась к неведомой рыбе, чье филе продается под названием "морской язык". Очень даже приличная рыбка, ИМХО!
Филе разморозила, порезала на куски, уложила в смазанный растительным маслом противень. Вокруг обложила в один слой тоненькими кружочками картошки. Соль, перец, приправы. Сверху посыпала настриженным луком, болгарским перцем и помидорами. Намазала слегка майонезом. 10 минут на максимуме в разогретой духовке. 5 минут под грилем для зарумянивания. Посыпать укропом.
Куда вкуснее трески получается, на мой взгляд.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
