Вот я и приобщилась к неведомой рыбе, чье филе продается под названием "морской язык". Очень даже приличная рыбка, ИМХО!
Филе разморозила, порезала на куски, уложила в смазанный растительным маслом противень. Вокруг обложила в один слой тоненькими кружочками картошки. Соль, перец, приправы. Сверху посыпала настриженным луком, болгарским перцем и помидорами. Намазала слегка майонезом. 10 минут на максимуме в разогретой духовке. 5 минут под грилем для зарумянивания. Посыпать укропом.
Куда вкуснее трески получается, на мой взгляд.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
