тем кто умеет делать, пара вопросов.
1.к акой толщины выкладывать яблочное пюре на протвень для просушивания в духовке?
2.как долго оно в духовке сушиться? примерно хотя бы.
в любом случае спасибо всем кто давал этот рецепт/идею. и вообще спасибо за тему про яблоки.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня первоначальный слой был 1-1,5 см. Усушился до 5 мм.
Но... я в СВЧ делала. Сначала на комбирежиме 160 волны+100 град. с час. Потом только волны 160 - тоже час, потом на 100 град.минут 30. перевернула, и на следующий день еще 30 мин на 100 гр. 14.10.2006 22:00:04, litana
Но... я в СВЧ делала. Сначала на комбирежиме 160 волны+100 град. с час. Потом только волны 160 - тоже час, потом на 100 град.минут 30. перевернула, и на следующий день еще 30 мин на 100 гр. 14.10.2006 22:00:04, litana
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
