Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Отбивные

девочки, а научите пожалуйста готовить отбивные. а то у меня они никогда не получаются: то пересушенные, то недожареные. в чём секрет-то? в мясе? в сковородке? :-) заранее благодарю :-)
27.07.2001 21:29:44,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Ина-Инка
В руках. Из одного и того же куска мяса у моей мамы будет ужас, у меня - так себе, а у папы - пальчики оближешь. А может, он отбивает лучше и жарит меньше. Так я секрет и не поняла. Знаю, что сковороду никогда крышкой не накрывает, только когда уже совсем готовы и сначала на быстром огне жарит, а потом на очень-очень маленьком. 27.07.2001 22:17:47, Ина-Инка
а у меня в мясе. Филей на ребрах всегда получается великолепно. Остальные части когда как, я уж думаю что от возраста и питания коровы зависит:))) 28.07.2001 10:12:35, Анчутка


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!