Внизу там упоминался молочный соус (наверно то же, что и сливочный???)
Попробовала недавно в ресторане запеченные цуккини и томаты в сливочном соусе, сверху они под расплавленным сыром и тыквенными семечками. Последние там очень и очень кстати, вкус замечательный.
Подскажите, пожалуйста, как сделать сливочный соус - хочу такую прелесть дома воспроизвести, все-таки сезон...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЗЫ. Нашла в инете :) 24.07.2001 15:02:52, КАТЕРина
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.