Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

мидии

У нас в универсаме продаются замороженные мидии, как из них приготовить что-то вкусненькое. Раньше ничего такого не готовила. Посоветуйте. плиз.
07.09.2006 13:40:13,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
пакетик мидий, 2 пакетика замороженной цветной капусты, пакетик грибов - вываливаешь в глубокую сковородку, обжариваешь потихоньку, пока разморозятся, потом залитьсметанным соусом. 08.09.2006 10:39:05, AleXXX
Меня учила женщина, всю жизнь прожившая у Черного моря. Мидии мы промыли, как смогли, отварили - недолго, чтобы створки пооткрывались. Повыдирали из них мясо (при этом все потроха остаются в скорлупе), еще раз его промыли и жарили с луком и сметаной. Сначала пожарили много лука до золотисто-коричнового цвета, потом минут на 10 положили туда мидий, потом залили сметаной еще минут на 5. 08.09.2006 01:19:22, маугленок
Морская птица
Не знаю, как мидии из супермаркета, мы обычно их сами ловим и готовим свежими:) Можно потушить на сковородке с открытой крышкой, пока не выпарится жидкость, потом добавить растительного масла, ложку муки и немного обжарить:) 07.09.2006 17:29:13, Морская птица
Мидии варят в подсоленной воде с укропчиком и едят сбрызгивая соком лимона. Что еще из них можно приготовить, я не знаю. Но вообще-то мидии гораздо вкуснее, когда их варят свежими, а не замороженными...поэтому я в Москве мидии не ем :-) 07.09.2006 16:56:52, мама-аня
В воде? Не на пару, а прям в воде? 07.09.2006 17:47:39, Димитрий
Прямо в воде - как и креветки. А что? Их варить-то надо всего ничего. 07.09.2006 22:01:21, мама-аня





SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!