Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Манная каша - как утилизировать?
Сварила мужу на завтрак, любит он ее очень :-) А он спешил утром, не успел съесть. Вот и думаю - чего бы теперь с ней сотворить? Холодную с вареньем он не любит, да и масла сливочного я туда уже бухнула. выбросить - рука не поднимается, не люблю еду выбрасывать :-) Запеканку какую-нибудь сделать? Но как - понятия не имею. Или оладьи какие-то пожарить? Только у меня еще одна проблема - мы вообще не употребляем яйца, ни в каком виде :-)) Помогите идейками, пожалуйста!
06.09.2006 14:49:01, Russula
10 комментариев
Да ещё с такими ограничениями - "да и нет не говорите, чёрный с белым не берите"
Первое что в голову приходит (если не очень сладкая и жидкая) - в смеси с картофельным пюре сделать запеканку, под луково-грибным соусом; сметана с соевым соусом тоже хороша, а можно просто сверху сыром посыпать. 06.09.2006 15:44:16, Firs
Не то чтобы много - в литровой кастрюле 2/3 где-то. Но вот не люблю не испортившуюся еду выбрасывать и все тут, рука не поднимается :-) И кашка сладкая. Попробую счас нечто вроде оладий сообразить. Вы правы - количество такое, что даже духовку греть не хочется :-))
06.09.2006 15:58:57, Russula
Я бы смешала с ЯЙЦОМ, выложила слоем в форму, проложила слой фруктов (персики, яблоки и проч), еще слой манки, посыпала бы сухарями и в духовку...
Без яйца не знаю, выйдет ли. Хотя... Ну форму держать не будет, Вы же можете это пережить? Или даже "специательно" к манке еще панировочных сухарей добавить... И со сладким соусом. 06.09.2006 15:02:26, Симамото
Без яйца не знаю, выйдет ли. Хотя... Ну форму держать не будет, Вы же можете это пережить? Или даже "специательно" к манке еще панировочных сухарей добавить... И со сладким соусом. 06.09.2006 15:02:26, Симамото
А крахмал вместо яйца не поможет? Или муки туда чуть добавить? Ведь манка - та же мука, по идее...:-)И разрыхлителя, и сметаны ложку %-) Ой, шо будет?!
06.09.2006 15:54:06, Russula
Не портьте себе жизнь - не сыпьте разрыхлитель куда ни попадя :) Сметану можно попробовать.
Зы. в детстве любила манные котлеты с киселем, но они тоже с яйцом идут :)
Попробуйте слой манки без яйца, с сахаром/сметаной, дальше по тексту... Соус обязательно, имхо. 06.09.2006 17:14:10, Симамото
Зы. в детстве любила манные котлеты с киселем, но они тоже с яйцом идут :)
Попробуйте слой манки без яйца, с сахаром/сметаной, дальше по тексту... Соус обязательно, имхо. 06.09.2006 17:14:10, Симамото
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
