Подскажите, что делать чтобы запеканка когда остынет не опадала?
Когда горячая - высокая и пышущая, но стоит ее вынуть из духовки - опадает. Вкусная все равно, но вид не фонтан.
В нее кладу: творог, яйца, сахар, манную крупу, изюм-корицу-ванилин.
Спасибо заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Будем пытаться воспользоваться советами. Особенно про пропорции - я обычно все на глаз делаю...
06.09.2006 13:45:34, Инессочка
А просто форма должна быть с высокими краями и запеканки побольше, тогда, после опадания, все равно запеканка останется толстенькой :-)
06.09.2006 12:45:36, мама-аня
Честно скажу, что сама ничего такого не делаю. 06.09.2006 11:08:43, Anahita
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
