Есть насадка в мясорубке.НО нужна оболочка для фарша-натуральная или синтетическая.
А где взять??
Плиз,владельцы мясорубок,поделитесь,как Вы делаете ))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Делаю правда домашнюю колбасу,из свинины и соответственно наполняю свинные кишки.А вот про гусиные первый раз слышу.Хотя и то другое достать сейчас практически невозможно (я на подмосковном рынке договаривалась с частником).А что касаемо бараньих кишок,говорят что они нежнее свиных.
05.09.2006 10:46:28, галя и
Синтетическую не знаю, где берут. Натуральные кишки для этого дела нужны гусиные, бараньи или свиные слишком "толстые", будут не сосиски, а сардельки
и пара ссылок - почти по теме, но не совсем, уж извините
http://go.access.ru/letters/sassage.html
http://go.access.ru/letters/duck_sausage.html 05.09.2006 09:57:21, Димитрий
и пара ссылок - почти по теме, но не совсем, уж извините
http://go.access.ru/letters/sassage.html
http://go.access.ru/letters/duck_sausage.html 05.09.2006 09:57:21, Димитрий
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
