Поделитесь рецептом пожалуйста. Я их вымочила, отварила. Стоят в холодильнике, не знаю, что дальше делать....
Спасибо заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если варили в соленой воде,то вынимаем их из холодильника,перекладываем специями и под гнет (я делаю грибы-марля или лучше хреновый лист-тарелка-гнет) при комнатной тем-ре дней 5-7,гнет должен выделять россол,который должен покрывать грибы.Если не в соленой воде варили,то еще вкуснее пересыпать грибные слои солью и такой же расклад как выше.И не бойтесь если марля заплесневеет ее достаточно промыть.Когда грибы просоляться переложить из в холод.Можно правда и скороспело засолить,отварив в соленой воде со специями,когда остынут есть.
30.08.2006 10:19:27, галя и
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
