Обращаюсь к вас как к заправским кулинарам, много у вас здесь интересных рецептов нашла. Спасибо :)
А вопрос такой:
Принципиально ли вам в каком направлении резать овощи? Например лук или болгарский перец?
Вопрос такой возник у меня после общения со свекровью, которая утверждает что перец порезанный вдоль не вкусный и надо резать только поперек, т.е. когда получаются колечки. И тоже самое с репчатым луком.
Что думаете,а?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про перец - поперек он дает больше сока. И лучше/быстрее тушится.
Про лук - не знаю. Но вообще должно быть тоже самое, суть ведь та же - поперек или вдоль волокон. 24.08.2006 22:59:51, маугленок
Про лук - не знаю. Но вообще должно быть тоже самое, суть ведь та же - поперек или вдоль волокон. 24.08.2006 22:59:51, маугленок
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
