Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сварить холодец из свинной головы?
Вчера соседка поделилась полголовой свинки. А как холодец из нее варят? Холодец всегда варила из ног свинных, курицы и прочего.
14.08.2006 10:23:01, Лабра
3 комментария
И ещё.. большую часть жира с щёк убрать нафиг... 14.08.2006 10:43:28, Бандерилья
Странно, много раз варила холодец из свиной головы и никогда не замачивала, а получалось очень вкусно. Наверно, у меня была какая-то неправильная голова...
вот насчет щек - согласна. Их надо отрезать и потом жарить на них картошку. 15.08.2006 16:27:22, маугленок
вот насчет щек - согласна. Их надо отрезать и потом жарить на них картошку. 15.08.2006 16:27:22, маугленок
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
