Отобрать лимоны без пятен, вымыть, обсушить,сложить в банку. Приготовить рассол:холодную кипячёную воду посолить так крепко, чтобы опущенное в неё яйцо сырое поднялось до поверхности.Залить лимоны рассолом, сверху наложить гнёт и хранить в холодном месте в течении 2-3 месяцев. Солёные лимоны можно употреблять как салат к жареной рыбе либо добавлять в соусы
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье