Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

маринованные огурчики

Есть примерно кг 6 огурцов... и нужно их замариновать ,закрутить и оставить на зиму...:-) В том году делала по маминым рецептам,но они не получились хрустиками.. а хочется именно вот хрустящих огурчиков.. Может кто поделится рецептом?

09.08.2006 10:11:54, Бандерилья

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

знаю..свекровь говорила...надо положить какую то травку....
спрошу у нее на неделе...если вопрос все еще будет интересовать,отпишитесьь на мыло...как узнаю,сразу скину.. 09.08.2006 16:22:30, Ferre Kalipso

Листья хрена. 09.08.2006 23:07:54, Luy

"Хрустявость" огурцов зависит от того, как давно они с грядки - чем свежее, тем хрустящее будут. Помогает замачивание давно сорванных огурцов в холодной воде часов на 10-12. Вот на днях только рецепт давали:

[ссылка]

09.08.2006 15:47:44, Russula

Вернуться в конференцию

маринованные огурчики

Загруженные изображения