Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите! Тигровые креветки
Купила замороженные, не варенные тигровые креветки. Подскажите как их можно быстро приготовить (мне надо на сегодняшний вечер)? Я хочу использовать их не в салат, суп и т.д., а вот чтобы были именно сами креветки. В ресторане пробовала их с мелкорубленными помидорами в томатном соусе, но как готовить не знаю. Еще бы хотелось их в кисло-сладком соусе или что-то вроде того. Пожайлуста, подскажите. Заранее спасибо.
08.08.2006 15:46:18, Smereka
5 комментариев
Это один вариант.
Второй.
Самый обычный "скампи" - когда чуть приваренные креветки вываливаются на сильно разогретую с маслом сковородку с мелкоплющенным чесноком, сверху поливается острым-острым соусом и в конце 2й минуты - соком лимона(по вкусу). Солится, ессно :)
Соусы.... Соусов множество. 08.08.2006 22:40:15, Время-не-ждет
А можно подробнее про соус и приготовление (я неопытный кулинар). Спасибо.
08.08.2006 16:15:36, Smereka
Если креветки уже сварены и почищены - всё приготовление занимает меньше 15 минут. 08.08.2006 22:16:13, Караидель
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
