Как Вы считаете, что просто обязательно должно быть на кухне (посуда, утварь и прочие принадлежности/прибамбасы) у тех, кто любит готовить?
(Это я так чуть-чуть готовлюсь к новой жизни :-) и новой кухне :-) хочется накупить всякого нового, что бы все было и ничего не забыть :-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
техника- СВЧ, комбайн -какой нить разумный а не для мебели (про свой уже ниже написала), пароварка - как захочешь ( у меня нет, не горюю)Очень нужная в быту весчь терка Бернер, супер просто -за лук колечками можно памятник поставить, отдельно еще держу блендер на 200 гр (для паштетов воздушных), хорошая посуда для духовки - тоже здорово;
про посуду отдельная тема и мнения тоже:))) 27.07.2006 14:00:24, Большое Солнце
кухонный комбайн, свч-печь, электромясорубка. набор кастрюль (штук 5), можно еще дополнительно пару кастрюлек в пределах литра-полутора, минимум 2 сковородки-небольшая и побольше. у меня маленькая сковородка тефаль и побольше (диаметр 27 см) высокий сотейник с крышкой, т.к. жалю я мало, в основном тушу. испольтзую активно разной емкости пластиковые контейнеры для хранения пищи. все-имхо, исходя из моего опыта и потребностей моей семьи.
27.07.2006 12:10:59, мама Мишустика (2г)
у меня Бошевский комбайн, какой то там экспериментальной серии -там и мясорубка электро, 3 вида миксера, овощерезка нескольких видов, давилка для соков и для цитрусов отдельно, блендеры 2 видов, и чего чего и не упомню.
27.07.2006 13:54:14, Большое Солнце
у меня комбайн производства НПО Энергия 1995 года выпуска, поэтому мясорубку я выделила отдельно, хотя к самому агрегату никаких претензий нет и не было
27.07.2006 15:19:45, мама Мишустика (2г)
Супы - купите кастрюли. Рыбу часто - купите отдельную сковородку. Супы-пюре и паштеты и соусы и много чего еще - блендер стационарный. Из рубленого мяса(котлеты, запеканки, бурритосы и прочие чили кон карне) - мощную мясорубку с разнообразными насадками. Кофе любите - купите хорошую кофемашинку. Чай? - чайник и прибамбасы.
Вот если вы печь любите(и у вас есть кому все это сладкое поглощать ;) тогда и вовсе раздолье для кухонного шоппинга: противни и кондитерские листы, формы разнообразные(для выпечки они другие, чем для запекания мясов и прочего ;), миксер, ступка и много чего еще :))))))
по-моему, нет предела совершенству %) 27.07.2006 08:28:29, Время-не-ждет
У меня исходя из этого принципа ("что я обычно готовлю") нет кучи вещей, необходимых для многих: мясорубки, скалки:), вообще любых приспособлений для теста, всяких там яйцерезок и давилок для чеснока. Даже терка, и та недавно появилась.
Обязательно нужно, имхо - хорошие ножи и хорошие сковородки, универсальные ножницы, ПРАВИЛЬНЫЙ кухонный комбайн (который ЛЕГКО МЫТЬ, с удобными насадками и желательно, чтобы он стационарно стоял на столе). Ну, про разделочные доски в достаточном количестве даже говорить неловко:)). Еще очень желателен измельчитель - незаменим часто, чеснок там измельчить, орехи, зелень, еще какую-нибудь мелочь, для соусов особенно.
26.07.2006 11:21:39, Rumba*
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
