спрашивал?!
Вот вчера сварганила салатик :-) Обжариваем баклажаны (примерно один килограмм), только мелкими дольками, хотя потом их и ещё можно порезать. Потом добавляем два зелёных яблока, порезанных тоже некрупно, полбанки кукурузы, немного чеснока и заправляем сметаной и майонезом. Получилось неплохо и даже вкусно :-))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я не видела вашего вопроса. Но вот как готовлю баклажаны (если вы еще не пробовали так). Баклажаны нарезаются полосками(5-6см х 2см), обжариваются в масле. Лук нарезаем кольцами (или полукольцами), перец зеленый соломкой, зелень мелко крошится. Лук перец и зелень маринуется в уксусе, затем перемешиваются с баклажанами. Если хотите закатать в банки, то можно немножко прокипятить салатик.
16.07.2001 20:41:26, Иля
Хочетсяяяяя, аж жуть.
Надо сделать!
СПАСИБОЧКИ БОЛЬШУЩЕЕ 18.07.2001 17:59:29, Senechka
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
