Свежие печень, икру, молоки кладем в кипящую воду и отвариваем в течение 10 минут. Затем даем немного остыть и режем на небольшие кусочки. В сковороде обжариваем лук, добавляем 2-3 ст.л. томатной расты, красный перец, соль. Затем добавляем порезанные субпродукты, перемешиваем и тушим еще минут 5-10. Блюдо должно быть довольно острым. Подается с любым гарниром или хлебом.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
