Подскажите, пожалуйста, как правильно сварить варенье из лесной земляники (именно из земляники, а не клубники)?
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

С пропорциями не помогу. 21.06.2006 15:26:17, Vleka


не варить!! 1:1, смешать миксером, хранить в холодильнике. Если не съедите раньше, то и до весны достоит :-)
Успехов!! 21.06.2006 16:14:28, Tanita Тararam
Успехов!! 21.06.2006 16:14:28, Tanita Тararam
а почему не варить?
мы варим:-) и даже зеленые пимпочки с ягод иногда не обрывает.
получается такое густое..супер вкусное и ароматное:-)
по пропорциям как обычное варенье ..напр из клубники:-) 21.06.2006 15:44:51, Маргошик
мы варим:-) и даже зеленые пимпочки с ягод иногда не обрывает.
получается такое густое..супер вкусное и ароматное:-)
по пропорциям как обычное варенье ..напр из клубники:-) 21.06.2006 15:44:51, Маргошик
А ягодки в вареном сухие и какие-то сжатые не будут? А то у мамы когда-то получалось только такое :-(
21.06.2006 15:51:36, Russula
Ну с клубникой конечно не сравнить:-)
Ягодки земляники конечно потверже будут..
Мне как раз это в них и нравится.
Компот можно закрутить:-)
21.06.2006 15:54:31, Маргошик
Ягодки земляники конечно потверже будут..
Мне как раз это в них и нравится.
Компот можно закрутить:-)
21.06.2006 15:54:31, Маргошик
Кстати..морозить хорошо.
По сравнение с той же мороженой клубникой-ягоды землиники хорошо сохраняют свой вкус и консистенцию. 21.06.2006 15:57:34, Маргошик
По сравнение с той же мороженой клубникой-ягоды землиники хорошо сохраняют свой вкус и консистенцию. 21.06.2006 15:57:34, Маргошик
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума