А этот рецепт наверняка не нов, многие, наверное, так и делают;
надеюсь, что тут он не помешает; хлеб получается очень вкусным и уже стал постоянным дополнением ко всем блюдам с гриля
Вам понадобятся: 1 батон
200гр слив масла (лучше соленого или потом добавить соль)
3-4 зубка чеснока измельчить
0,25 чашки очень мелко нарез петрушки
0,5 ч л черного молотого перца
0,25 чашки очень мелко натертого пармезана (я использовала готовый сухой)
1. Масло размягчить и размешать, как крем, добавить чеснок, перец, петрушку и сыр и взбивать, пока смесь не будет "пушистой" (можно это делать в кухонном комбайне)
2. Батон нарезать по диагонали на ломтики по 2 см толщиной, обмазать чесночным маслом.
3. Разогреть гриль, жарить 1-3 мин с каждой стороны - очень вкусно получается!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
