Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Время-не-ждет

Спасибо вам большое за рецепт теста с сыром! Вчера готовила на ужин, правда я не жарила, и запекала в духовке, очень вкусно получилось. Вот только вопрос, мне они показались с кислинкой из за сметаны, может я что то не добавила или вместо сметаны попробовать положить майонез? Как вы думаете

31.05.2006 17:18:56, lemyr

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а запекали типа пирожками или единой массой на противне? 31.05.2006 21:04:21, Tanita Tararam

девушки-спасибо!! 01.06.2006 13:35:46, Tanita Tararam

Я запекала как пирожки, и еще сделала с начинкой, отварила рис, туда зеленый лук и горбушу из банки, тесто клала на ладошку, разминала, в серединку клала начинку и соединяла края теста, потом в духовку минут на 25-30 до золотистого цвета. Нам понравилось! 01.06.2006 09:53:34, lemyr

можно и единой массой. Оригинал сырного теста был вообще сырным пирогом - разделить тесто на две части, внутрь начинку и запечь.Где-то в китчен-жж поиском. 31.05.2006 23:40:15, Время-не-ждет

А вариант 1 можно как оладушки-на сковордке поджарить?И будут ли изменяться при этом пропорции продуктов? 01.06.2006 11:21:13, ВедьМа

я так делаю :) Смешиваю сыр и сметану и добавляю муку до нужной мне густоты.
Кстати, оказалось вкусно, если кусочек груши в каждую оладью вкладывать :) 01.06.2006 14:14:53, Время-не-ждет

Спасибо.Сегодня сделаю. 01.06.2006 14:32:31, ВедьМа

лучше просто яйцо +тертый сыр + немного муки + зелень, чеснок по вкусу. и тоненькими шлепками на раскаленную сковородку.

31.05.2006 18:21:22, ALora

А рецепт можно?

31.05.2006 17:34:42, Christinka

здесь он

[ссылка]

31.05.2006 20:31:48, Sеtаntа

Вернуться в конференцию

Время-не-ждет

Загруженные изображения