рецепт корзиночек(25 шт)
2 желтка от отварных яиц измельчить+0,5 стакана сахарной ПУДРЫ ,растереть + 200гр нетопленого,но размягченного при комн. т-ре, сл.масла(маргарина),растереть + 2,5 стакана муки.
Формочки смазать жиром(маслом) и утрамбовать в них по кусочку теста. испечь до св.золотистого цвета.Вынимать очень осторожно,хрупкие.Наполнитель любой,но больше всего люблю вниз клубнику из варенья и сверху сливочный крем.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
