Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

торт из печенки
кто знает рецепт, поделитесь рецептиком, плиз.
16.05.2006 16:42:15, Хмеля
3 комментария
А я прослаивала еще омлетиками тонкими-претонкими (200г. майонеза+ 4-5 ямц), пересыпала сыром тертым , а после все это в фольгу и в духовочку. нарезала остывшее, чтоб не разваливался. - супер!!
16.05.2006 17:44:16, Елена Червякова

1 кг печенки
2 яйца
полстакана молока
2 стакана муки
соль, специи по вкусу
Напечь тоненьких блинов (фарш получится густоватым, размазать его по сковороде)
У меня получается 10 блинов - торт толстоватый, я бы на 2 поделила:)
Промазать:
Делаем зажарку из лука и моркови как на суп, добавляем майонез или сметану, зелень, можно добавить чеснок и маринованый огурчик.
За счет морковки получается сладковатый вкус, поэтому я еще и солю это хозяйство, но я вообще все люблю сильно соленое. Кто любит послаще - можно не солить.
Всего делов - ровно полчаса
16.05.2006 17:20:31, Neo_

Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.