Подскажите, пожалуйста, кто печет черный хлеб - там нужна закваска! А что она из себя представляет и есть ли она где-нибудь в продаже? А, может быть, самой можно сделать?:)
Спасибо за помощь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Это смесь теплой воды, муки и натурального йогурта.
Пройдитесь поиском - я меньше недели назад давала рецепт французского хлеба с грецкими орехами и закваски к нему. Меньше недели назад, кажется 10.05.2006 16:21:52, Симамото
Ой, спасибо огромное:) Сейчас найду и объемся черного хлеба, соскучилась по нему. А то все белый, да белый...
10.05.2006 16:30:03, Сонца
Пройдитесь поиском - я меньше недели назад давала рецепт французского хлеба с грецкими орехами и закваски к нему. Меньше недели назад, кажется 10.05.2006 16:21:52, Симамото
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
