Подскажите, пожалуйста, кто печет черный хлеб - там нужна закваска! А что она из себя представляет и есть ли она где-нибудь в продаже? А, может быть, самой можно сделать?:)
Спасибо за помощь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Это смесь теплой воды, муки и натурального йогурта.
Пройдитесь поиском - я меньше недели назад давала рецепт французского хлеба с грецкими орехами и закваски к нему. Меньше недели назад, кажется 10.05.2006 16:21:52, Симамото
Ой, спасибо огромное:) Сейчас найду и объемся черного хлеба, соскучилась по нему. А то все белый, да белый...
10.05.2006 16:30:03, Сонца
Пройдитесь поиском - я меньше недели назад давала рецепт французского хлеба с грецкими орехами и закваски к нему. Меньше недели назад, кажется 10.05.2006 16:21:52, Симамото

Читайте также
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.
