Положите сардельки в подходящую керамичес-
кую или стеклянную кастрюлю и готовьте на
подставке в комбинированном режиме 14мин.
Переверните сардельки по истечении половины
времени приготовления.
Сбейте смесь яйца и молока,затем,продолжая
сбивать добавьте муку.Добавьте по вкусу
немного соли и перца,затем вылейте сбитую
смесь на сардельки.
Готовьте на подставке в комбинированном
режиме 20-30 мин,пока тесто сверху не подрумянится и не образуется хрустящая корочка.Подавайте сразу.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.