Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Mamalyga
Muzh ochen lubit kukuruznyu kashu(mamalygu).S chem mozhno ee gotovit,s kakim podlivom?Spasibo.
04.07.2001 19:55:00, Podsolnuh
1 комментарий
Насколько мне известно, мамалыга- это не каша, а заваренная в кипятке кукурузная мука - аналог хлеба. Варят мамалыгу в казанке,дают остыть и выкладывают на тарелку, сохраняя форму. Нарезают ниткой кусочками и (мои знакомые молдаване) гарнируют шкварками,жареным луком, подсоленым творогом или брынзой. А кукурузную кашку я люблю с маслом и сахаром или мясной подливкой :-)
05.07.2001 14:22:42, III
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
