Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Mamalyga
Muzh ochen lubit kukuruznyu kashu(mamalygu).S chem mozhno ee gotovit,s kakim podlivom?Spasibo.
04.07.2001 19:55:00, Podsolnuh
1 комментарий
Насколько мне известно, мамалыга- это не каша, а заваренная в кипятке кукурузная мука - аналог хлеба. Варят мамалыгу в казанке,дают остыть и выкладывают на тарелку, сохраняя форму. Нарезают ниткой кусочками и (мои знакомые молдаване) гарнируют шкварками,жареным луком, подсоленым творогом или брынзой. А кукурузную кашку я люблю с маслом и сахаром или мясной подливкой :-)
05.07.2001 14:22:42, III
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
