Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Prosvetite,pls.-tofu?Shto takoe i s chem
Prosvetite,pls.-tofu?Shto takoe i s chem edjat?
02.07.2001 18:03:42, Cleo
5 комментариев
Это соевый сыр, его кажется иногда еще и творогом называют, можно делать бутеры как с обычным сыром, листик салата положить, помидорчик..я еще в салаты добавляю
03.07.2001 10:39:36, Vesta
Прекрасно получаются ленивые вареники, хорошо идет в начинку: в сладкие пирожки(вместе с изюмом, курагой), в хачапури с сыром и солью. Можно просто перемешать с мелкопорубленной зеленью и намазать на лаваш/скатать/порезать на рулетики
03.07.2001 11:12:04, ТаВи
А в пост (или для худеющих) можно пельмешки с ним сделать, только тесто без яиц, а в начинку шампиньончик, лук, тофу и зелень.
03.07.2001 17:28:02, Проня
Spasibo!
03.07.2001 16:29:33, Cleo
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
