Очень простой салатик для внутрисемейного употребления. И отличный способ утилизации остатков вареной картошки :)
Итак. Холодный отварной картофель (в мундире или без, все равно) нарезать кубиками со стороной 1 - 1.5 см. Порезать зелень - зеленый лук, петрушка, укроп, да все что хотите. Зелени должно быть много! Высыпать зелень в картошку, можно по вкусу подсолить, заправить ароматным подсолнечным маслом. Всё!
В этот салат по настроению мы добавляли соленые грибы, соленые огурцы, можно соленую рыбу (красную или селедку). Но чаще всего едим его в "натуральном" виде. Приятного аппетита.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
