1.Трем соломкой свеклу, морковь,картофель, режем соломкой капусту.
2. картофель обжариваем в большом количестве масла до хрустящего и золотистого состояния.
3. в большую тарелку чередующимися кучками выкладываем потертую свеклу, морковь, капусту.
4. посыпаем это размельченным грецким орехом.
5. перед подачей на стол, в середину тарелки кладем обжаренный картофель. (чтоб картофель не оцерел)
6. сразу перед употреблением смешиваем салат с добавлением разбавленного водой до консистенции сметаны майонеза.
Приятного аппетита
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
