1.Трем соломкой свеклу, морковь,картофель, режем соломкой капусту.
2. картофель обжариваем в большом количестве масла до хрустящего и золотистого состояния.
3. в большую тарелку чередующимися кучками выкладываем потертую свеклу, морковь, капусту.
4. посыпаем это размельченным грецким орехом.
5. перед подачей на стол, в середину тарелки кладем обжаренный картофель. (чтоб картофель не оцерел)
6. сразу перед употреблением смешиваем салат с добавлением разбавленного водой до консистенции сметаны майонеза.
Приятного аппетита
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
