Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Гамбургер в микроволновке
Девочки, как приготовить гамбургер в микроволновке ( я имею в виду эту котлетку)? Микроволновка с грилем. А то дочь не ест котлеты, как в Макдональдсе ей подавай, а у меня такие не получаются.
30.06.2001 17:31:33, nina
6 комментариев
в микроволновке? это же ужасно не вкусно
если замороженных магазинных гамбургеров у вас нет , то сделайте фарш из мяса говядини или напополам со свининой с небольшим кол-вом жира , +перец и соль делаете их плоскими как оладушки и жарите на сковороде
тут мой муж говорит , что лучше добавить 1 яйцо и щепотку муки , чтоб все это не разваливалось
ну и покупаете хлеб для гамбургеров который подогреваете в тостере или на сковороде и комбинируете с листьями салата . сыром , помидором . луком , маринованными огурцами и соусом или майонезом 30.06.2001 20:17:09, Olga D
если замороженных магазинных гамбургеров у вас нет , то сделайте фарш из мяса говядини или напополам со свининой с небольшим кол-вом жира , +перец и соль делаете их плоскими как оладушки и жарите на сковороде
тут мой муж говорит , что лучше добавить 1 яйцо и щепотку муки , чтоб все это не разваливалось
ну и покупаете хлеб для гамбургеров который подогреваете в тостере или на сковороде и комбинируете с листьями салата . сыром , помидором . луком , маринованными огурцами и соусом или майонезом 30.06.2001 20:17:09, Olga D
вы их лопаточкой ребром побейте пред выкладкой на сковороду , то есть их надо сформировать плоскими . а не круглыми . попробуйте , побейте...
01.07.2001 13:00:49, Olga D
пропорции-500 гр фаршп- готовите 4-5 гамбургеров так как они в среднем 100-125 гр
02.07.2001 00:10:54, Olga D
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
