Подскажите, кто знает. Можно ли свежую черешню замораживать на полгода? Вот просто взять полкило в коробоке, свеже сорванную, и сунуть в морозилку. А через полгода осторожненько разморозить и скушать. Получится или нет? и будет она как свежая или нет по вкусу?
ой, да, и тот же вопрос про свежий горошек, кукурузу и малину.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
остальные известные мне ягоды расползаются - и это даже после правильной, пробышленной заморозки - так что о кустарной молчим. :)
жена в своё время экспериментировала - ерунда получается. 02.04.2006 00:15:03, male
если ягоды нормально разморозить (медленно в холодильнике) то ничего не расползается. 03.04.2006 11:39:44, zaraza
клубника неплохо держится, только морозить надо с грядки, а не покупную.
03.04.2006 00:45:47, Чернобурка
С чего бы это ерунда? Зависит от того как и главное, для чего заморозка делается.
02.04.2006 10:33:45, Караул
02.04.2006 10:33:45, Караул
Черешня после заморозки имеет пресный вкус,мне кажется,что заморачиваться стоит с ароматными или кислыми ягодами.Хотя после оттаивания никакие ягоды не сохраняют формы да и по вкусу сильно уступают свежим:)
31.03.2006 17:25:04, Дося
ну не скажите.... все таки вид у них как из компота!
31.03.2006 20:16:02, Tanita Tikaram (Татьяна и Лиза)
свежее то оно вкуснее, но хочется лето продлить :-) просто не надо ожидать, что размороженые они будут как свежие.
ой, как я черешню люблю..... и хурму :-) кстати, умная мысля- приходит апосля... можно ж было и хурму заморозить? Ээээх... 01.04.2006 20:35:41, Tanita Tararam
ой, как я черешню люблю..... и хурму :-) кстати, умная мысля- приходит апосля... можно ж было и хурму заморозить? Ээээх... 01.04.2006 20:35:41, Tanita Tararam
малину лучше разложить в один слой на подносе и уже после заморозки ссыпать в пакет.
ну и пакеты надо закрыть герметично. 31.03.2006 16:43:47, zaraza
и после разморозки будет как свеженькое?
Ура!!!! решена проблема моих любимых фруктов на зиму!! 31.03.2006 16:46:26, НаталияБел
Ура!!!! решена проблема моих любимых фруктов на зиму!! 31.03.2006 16:46:26, НаталияБел
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
