Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

подскажите как?

Подскажите как приготовить сырники, иначе творожники?

29.03.2006 13:50:44, Мотик

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я теперь делаю из творожной массы (обычно с курагой, мои не все изюм не любят:)):
на пачку (200-250г) 1 яйцо, муки немного, чтобы не плотное "тесто" было, катаю на столе с мукой "колбасу" (катается еле-еле, т.к. муки немного, но так они нежнее получаются), отрезаю кусочки размером с 1,5 яйца:)), обваливаю в муке и обжариваю на среднем огне под (!) крышкой, они как бы пропекаются, зарумяниваются и не горят... А запах!...
Из творога после этого рецепта делаю только запеканку, или ленивые вареники, т.к. из массы ну совсем другой вкус!... 31.03.2006 12:08:50, Душкина

на 1 пачку творога 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, одна ст. ложка манки, 1 ст.ложка сахара.
все смешать и желательно дать полежать хотя бы полчасика. 29.03.2006 17:10:59, zaraza

На пачку творога 1 яйцо,мука на глаз (ложки 3) и песок.Все.Я правда всегда сырники жарю из сырковой массы. 29.03.2006 13:58:08, галя и

спасибо. 29.03.2006 14:18:47, Мотик

Вернуться в конференцию

подскажите как?

Загруженные изображения