Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить куриные сердца? Сколько
Как приготовить куриные сердца? Сколько времени их готовят и каков подготовительный этап?
27.03.2006 12:37:20, I.
5 комментариев
Любо чуть-чуть совсем (ну вот шашлычки из них делают, сколько это по времени, понимаете?) или потушить. Это как и говяжье сердце - если его отварить минут 10 до розового цвета внутри - будет совсем мягким - дальше станет жестким, и опять надо варить часок-полтора....
27.03.2006 12:40:28, Димитрий
Предварительно я бы с них срезала жир и сосуды, так аппетитнее. Это из "подготовки".
27.03.2006 12:41:59, Nanik
Уточните, напишу варианты. 27.03.2006 12:39:51, Nanik
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
